Bienvenue Dans nos vergers baignés par le 
soleil du versant sud du Pilat où sont cueillis, fleurs, fruits, légumes puis transformés.
Dans la champignonnière en cave voutée.
Pour une dégustation de chutneys, confitures, jus, vinaigres...
Vannerie et savons
jeudi 28 juin 2012
Nous vous proposons une journée sur le thème de la vannerie et la fabrication des savons au lait de chèvre. Programme de la journée : le matin après un accueil gourmand de Valérie, place à fabrication de savons (environ 6 savons de 100g) avec le lait des chèvres du château. A midi, auberge Espagnol (mise en commun d’une spécialité apporté par chacun).L’après midi réalisation d’un panier (même pour les débutants !!!).
 horaire : 9h à 12h et de 13h30 à 17h
tarif : 60€ € le stage de 1 jour (stage + rotin+ savons) |
Vannerie, cuisine gourmande et sauvage.
jeudi 12 juillet 2012
Nous vous proposons un stage d’une journée sur le thème de la vannerie et un cours de cuisine. Programme de la journée : le matin après un accueil gourmand, place à un cours de cuisine gourmande et sauvage dans le laboratoire du château (entrée, plat principal et dessert) que vous dégustez tous ensemble. L’après midi réalisation d’un panier (même pour les débutants !!!).
horaire : 9h à 12h et de 13h30 à 17h
tarif : 70€ € le stage de 1 jour (stage + rotin+repas cuisiné) |
renseignements et insciptions: valerie.seneclauze [arobase] wanadoo.fr et
larecreation42 [arobase] orange.fr
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